看到印度美食大赛我太开心了！终于有动力做我最爱的鸡蛋烩鸡肉比里亚尼了。虽然比里亚尼做法很多，但我选了最爱的版本，希望你们喜欢！别等了，备齐材料开动吧～步骤1：食材准备（5-6人份）- 印度长粒香米 3...

这道食谱制作快速简单，采用烘烤而非油炸方式。我曾称其为布法罗鸡块，后来发现其他人会在辣酱中添加额外黄油和糖制成"布法罗酱"，所以现在直接叫它香辣鸡块！步骤1：食材准备本食谱为两人份...

我在旧金山湾区生活过几年，年轻时曾在几家科技初创公司工作，结识了不少印度同事。我们常去小咖喱馆吃午饭，从此就爱上了这种味道。我最好的朋友克里帕来自尼泊尔（印度隔壁的小国），她丈夫的家族是印度人。在她帮...

我的秘密武器是炒锅！虽然平底锅也能完成，但我喜欢用炒锅的高边设计，烹饪时可以把食材推到边缘保温，避免过度加热。这道菜无麸质，特别适合口味偏好不同的聚餐场景。食客可以通过选择不同辣度的萨尔萨酱调节辣度，...

这些牛小排脱骨酥软，鲜嫩多汁。一道丰盛的美食，定能令人满意。步骤1：食材准备3公斤（6磅）牛小排、盐、黑胡椒、橄榄油酱料1/2杯咖啡1茶匙盐2汤匙安祖辣椒粉2汤匙蜂蜜2罐chipotle辣椒（带2汤匙...

万物皆可炸成鸡味。连炸鸡排牛排都能吃出鸡味。幸运的话，作为消费者的你或许能在快餐桶里发现这道厨师特制美味。那么这油炸物到底是啥？继续阅读解锁这款神奇小食的制作秘籍，可选经典原味或超脆版本。免责声明：作...

欢迎阅读感谢您花时间阅读我的教程。今天我将揭秘制作酥软脱骨牛肋排的独家秘诀。虽然过程耗时较长，但成品绝对值得等待。作为密苏里州（BBQ发源地之一）出身的我，结合凤凰城居住经验改良了传统密苏里式烧烤配方...

步骤1：初始准备我先联系了本地金属加工厂，订购了一块6英尺长、7英寸宽的18号钢片。原本计划用不锈钢，但报价要78美元，最终我选择了45美元的普通钢材。他们还帮我用滚压机初步成型了环形结构。将钢环套在...

这道玉米饼非常适合大型聚会，可同时满足多人食用，且制作过程充满乐趣，成品味道极佳。本食谱主要依赖烤架烹饪，牛排、玉米饼和莎莎酱均通过木炭明火制作。虽然木炭烤架或营地篝火坑最适合呈现烟熏风味（推荐使用）...

烤坦都里鸡风味浓郁、香辣微辛、烟熏味十足，红辣椒的辛辣恰到好处。经高温烘烤至鲜嫩多汁。对我而言，坦都里鸡是治愈系美食，自从我开始下厨就成为最爱的菜式之一。香料和风味让我想起从小熟悉的印度菜肴。小茴香、...