对于在我成长的地方的人们来说，当夏日炎炎从西瓜田劳作归来时，没有什么比一碗西瓜配炸玉米饼更能解渴充饥了。当我将家乡人吃西瓜的方式与佩奇·拉塞尔的西瓜沙拉结合时，这道营养均衡的西瓜餐便诞生了。炸玉米饼提...

当你在阳光明媚的日子突然决定去野餐时，这道快手金枪鱼沙拉就是你的最佳选择。开始切菜前请先将所有蔬菜洗净。橄榄油、巴萨米克醋、金枪鱼和沙拉酱请在野餐现场食用前再加入。步骤1：准备食材- 番茄- 胡萝卜-...

首先交代背景：我最近一直在研究明胶的各种玩法。在为另一个在研项目查资料时，我意外发现明胶对人体非常有益，于是开始寻找更多含明胶的食谱。我读过Plaid & Paleo的苹果醋软糖食谱（需要添加苹果醋）...

何必麻烦？大多数人用漫长繁琐的过程制作蒜香橄榄油，由于不愿频繁操作，往往一次制作大量却难以保存。实际上，将蒜香橄榄油和其他大蒜制品长期存放在冰箱中存在严重的肉毒杆菌中毒风险。如果能用三种材料、几秒钟时...

这是我最爱的夏季食谱之一。它美味、健康且低脂，冰镇后食用风味最佳。步骤1：准备食材- 中等大小黄瓜 1根- 小胡萝卜 1根- 小番茄 1个- 柠檬 2个（取1个柠檬皮屑）- 椰奶 1杯- 腰果 1/2...

厌倦了平淡无味的沙拉？受够了每次想吃面包却发现它已经不新鲜？几年前我总抱着最好的打算买生菜（准备吃掉它），结果还没来得及吃就变质了。更气人的是，当我准备拿片面包时，发现它也变质了。突然我灵光一现——为...

大家好！今天我要教大家制作经典牛肉炖菜。这道食谱非常简单，附有实用小技巧，成品美味丰盛，特别适合搭配豌豆和面包卷食用。现在就开始阅读教程吧！第一步：食材准备本食谱可制作约6人份- 750克牛肉（可根据...

如果您正在寻找一道简单却奢华的配菜来搭配肉类（或直接作为轻食午餐），无需再找了。这道沙拉集结了夏天的所有馈赠——香气、色彩，当然还有令人垂涎的美味。食谱简单到不可思议：多种蔬菜部分烤制，豆角焯水，其余...

今天我们将制作一道西瓜羊乳酪沙拉，搭配细香葱覆盆子油醋汁。我们将学习如何处理西瓜、烤杏仁片、制作黄瓜环、调制油醋汁，最后进行装盘。这道沙拉的每种食材都相得益彰：羊乳酪的咸味如同西瓜撒盐般提鲜，烤杏仁片...

白芦笋是德国及欧洲其他地区非常受欢迎的蔬菜。当季时价格低廉，人人都为之疯狂。它通常以蒸制后涂抹黄油或荷兰酱的方式食用，但也可以做成汤品。白芦笋比绿芦笋味道更细腻温和，因此不宜用过多香料、香草或其他蔬菜...