零成本DIY单杯滴滤咖啡教程：5分钟现冲现喝

我们办公室有台美式咖啡机，很好用。还有台价值5000美元的浓缩咖啡机，同样好用。但有时候，我只想喝一杯该死的滴滤咖啡。比如下午晚些时候，当咖啡机已经空置6小时令人发怵，或者像最近两周只有我一个人喝咖啡时，煮整壶实在不划算。当然现在有各种单杯咖啡机和杯顶滤泡装置，但这个方案完全免费，用现成材料就能做。这是我第一次发教程，请多包涵。

材料：

- 咖啡杯

- 两个一次性咖啡杯

- 锥形滤纸（比楔形滤纸更容易操作）

- 咖啡粉（任意滴滤咖啡适用款，我用的是柜子里常备的福杰仕，毕竟主题是省钱）

- 橡皮筋或回形针

- 热水（比最终咖啡量多一点的量）

- 小刀或其他切割工具

步骤一：

空咖啡杯登场。它好孤单，好落寞，毫无存在意义——就像此刻没喝到咖啡的你！

步骤二：

取出这个祖传一次性咖啡杯（我们留着招待访客时用，这样就不用洗杯子了）。把它倒扣过来，用美工刀（或其他趁手工具）把杯底切除。

步骤三：

将滤纸捏成近似圆锥形，塞进一次性杯底部，沿杯口外翻约0.5-1厘米。用橡皮筋或回形针固定（必须固定，否则后续会翻车）。滤纸尖端要留出，否则咖啡会沿着杯壁流下，直接溢出杯口洒满台面——这是血泪教训。

步骤四：

放入单杯份量的咖啡粉（可能需要试几次，我一般用2汤匙）。如果太浓可以后续加水稀释。

步骤五：

小心将装好滤纸和咖啡粉的一次性杯架在空杯上。我的杯型刚好匹配，你的可能不同。我试过各种固定方式但都不理想，说实话除了有一次倒水时打喷嚏导致翻车，其他时候都稳得很。只要下一步别手抖就行。

步骤六：

小心！开水警告！我用浓缩咖啡机的热水功能（带专用出水口，温度超高）。也可以用热水壶或微波炉加热。水量要比最终咖啡量多一点，且必须够烫。缓慢倒入热水至装置顶部，咖啡会快速滴滤。水快流完时继续添加，直到全部注入。享受现磨咖啡的迷人香气吧！

步骤七：

大功告成！新鲜现煮的单人份咖啡，无需分享！注意温度——由于冲泡速度快，会比普通咖啡更烫（取决于你的水温）。按喜好添加奶精和糖，尽情享用吧！整个过程只需1-2分钟，比等咖啡机快多了，还不用浪费整壶咖啡。