夏日必备藜麦豆类沙拉食谱，健康轻食百搭选择
这道色彩缤纷的藜麦豆类沙拉是我最爱的夏季食谱之一，
非常适合带到聚餐或下次烧烤派对。
步骤1：准备食材
制作这道沙拉需要准备：
2杯藜麦
1个红甜椒
2个墨西哥辣椒
1把青葱
1罐（540毫升）鹰嘴豆
1罐（540毫升）黑豆
1罐（540毫升）杂豆
400克菲达奶酪
½杯醋
¼杯橄榄油
4汤匙青柠汁
步骤2：混合享用！
1. 煮藜麦（将藜麦放入锅中，加入4杯水煮沸后转小火，加盖焖煮15分钟）
2. 将蔬菜与奶酪切成适口小丁
3. 冲洗并沥干豆类
4. 将所有食材倒入大碗混合均匀
5. 静置15分钟后即可享用
自制健康海藻沙拉，成本不到超市1/10的日式凉菜秘方
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