所属菜系浙江菜 特点佛跳墙是一道传统名菜，以其丰富的食材和复杂的烹饪工艺闻名。这道菜汇集了多种山珍海味，经过长时间的炖煮，味道浓郁鲜美，营养丰富，具有滋补养生的功效。 原料主材料：鱼翅：二两 蹄...