菜名凉拌冬瓜 所属菜系浙江菜 特点清口浓香，口感清爽，适合夏季食用。 原料冬瓜：500克 麻酱：100克 酱油：适量 盐：适量 味精：适量（可选） 香醋：少许（可选，用于增加风味）...