如何制作正宗韩国人参炖鸡,滋补养生食谱
所属菜系韩国 特点参味醇厚,鸡肉细嫩,滋补强身。特别适合秋冬季节进补,增强体质。原料鲜活母鸡1只(约1.5公斤) 人参1根(约10克) 蘑菇50克 青豆20克 红枣10个 生姜20克 盐...
所属菜系韩国 特点参味醇厚,鸡肉细嫩,滋补强身。特别适合秋冬季节进补,增强体质。原料鲜活母鸡1只(约1.5公斤) 人参1根(约10克) 蘑菇50克 青豆20克 红枣10个 生姜20克 盐...
【菜名】五香牛肉 【所属菜系】韩国 【特点】呈金红色,香鲜味美,咸辣酥烂。 【原料】牛腿肉:1公斤 大酱:15克 酱油:50克 黄酒:25克 精盐:10克 茴香:15克 大葱块:25...
所属菜系韩国特点汤浓味厚,清鲜适口,营养丰富原料水发紫鲍500克水发乌参500克油发鱼肚500克净老母鸡肉1000克白糖7.5克净鸭子肉500克盐5克芝麻油10克酱油15克料酒25克大葱30克生姜20...
【菜名】 三鲜鱼唇【所属菜系】 韩国【特点】 汁浓味鲜,鱼唇软滑,烂糯可口【原料】水发鱼唇:1.25公斤 罐头竹笋:100克 水发冬菇:50克 熟净火腿:50克 净老母鸡:1.5公斤 肥鸭:...
【菜名】 三鲜汤【所属菜系】 韩国【特点】 鸡肉软嫩,火腿味美,海参滑软【原料】鸡脯肉:150克 火腿:50克 水发海参:100克 黄瓜:25克 鸡汤:1公斤 精盐:7.5克 味精:5克...
所属菜系韩国 特点造型漂亮,华贵大方,味美滑嫩 原料鲜贝:500克 面粉:5克 白鸡油:100克 生姜水:10克 料酒:15克 盐:5克 味精:3克 湿淀粉:10克 蛋清:6个...
菜名泰式蛋包什锦所属菜系东南亚特点色彩丰富,口感多样,酸甜适口,带有浓郁的东南亚风味,是家庭聚餐或朋友聚会时的一道绝佳主菜。原料绞肉(猪、牛或鸡肉):3两蒜末:1/2小匙配料1:洋葱末:1大匙红萝卜丁...
菜名泰式烤鸡 所属菜系东南亚 特点色泽金黄诱人,口感鲜嫩多汁,带有浓郁的东南亚风味,香气扑鼻,非常适合搭配米饭或沙拉一起享用。 原料鸡半只(约1斤) 鱼露:2大匙 胡椒:1/2小匙 黄姜粉...
菜名泰国辣味烤魚 所属菜系东南亚 特点酸辣开胃,香料浓郁,带有独特的东南亚风味。适合喜欢重口味和异域风情的食客。 原料鱼肉:8两(建议选用鲈鱼、鳕鱼或罗非鱼等肉质鲜嫩的鱼类) 调料A: 蒜末...
菜名泰国炸鸡肉饼 所属菜系东南亚 特点外酥里嫩,香辣可口,带有浓郁的东南亚风味,是经典的泰式小吃之一。这道菜结合了鸡肉的鲜嫩与红咖喱酱的独特香气,搭配柠檬叶和四季豆,口感层次丰富,非常适合喜欢东南...