不知道你是否和我一样，最爱的治愈系甜点非大米布丁莫属。这次我们来点新花样——用冬季香料、果干和小米给它升级成精致版！来看看制作过程吧。所需材料食材：200克短粒米100克糖 + 75克糖（焦糖用）1升...

作为俄亥俄州哥伦布市郊的居民，若不分享我们全家最爱的这款改良自家乡冰淇淋专家Jeni Britton Bauer配方的精致冰淇淋甜点，实在说不过去。Jeni's冰淇淋品牌虽已遍布全美，但仍带着浓厚的俄...

~~ 无需搅拌的成人冰淇淋三种做法 ~~份量：5杯 ⎪ 难度：简单为您呈现3款趣味十足的含酒精甜品，适合夏日派对享用，或是在炎热工作日后消暑降温。您还可以用一球含酒精冰淇淋、少许酒液和气泡水制作冰淇淋...

打发巧克力是非常简单的过程。只需脂肪、水和糖（或其他稳定剂）即可制作泡沫，甚至不需要添加鸡蛋！这种工艺既能创造新口感，又方便将不同风味融入巧克力。虽然碳酸化水果稍有难度，但并非高深科技（尽管涉及一定科...

这个恶心又美味的巧克力奥利奥挞伪装成恐怖血腥的蜘蛛网点心，要不要试试看？！这款免烤甜品惊悚又好吃，制作简单，当你的万圣节派对客人切开它时，血腥惊喜绝对让他们大开眼界。吸引到你的注意了吗？很好！以下是8...

彩虹银河胡萝卜蛋糕制作全攻略这款彩虹银河胡萝卜蛋糕拥有酥脆起层的黄油酥皮，包裹着绵软拉丝的胡萝卜布丁馅料，入口即化。我曾在美食节目看到类似配方，但创新改用四季常见的胡萝卜制作内馅。成品如银河星云般绚丽...

没错，您没看错。健康冰淇淋！品尝过这款美味冰淇淋后，我不禁疑惑：为何所有冰淇淋不能更健康些？为何冰淇淋总背着坏名声？为何总要添加过量糖分和连成分表都读不顺口的添加剂？今天，我要为冰淇淋来场革新，献给注...

意式奶冻（Panna Cotta）是意大利传统甜点，由全脂牛奶/淡奶油、炼乳和吉利丁制成。这个版本是经典香草口味，我额外添加了食用色素制作分层效果。因为孩子特别喜欢冰棒，这次改用冰棒模具代替传统甜点杯...

胡萝卜蛋糕本就是我家的心头好，但用帕尼尼压烤机烤制后再抹上香浓的奶油芝士霜，口感直接升华到新境界！外层焦糖化酥脆，内里依旧绵软湿润，三明治形态让享用过程充满趣味！这个做法应该适用于大多数快手面包或扎实...

这个甜点制作起来非常简单，而且我很喜欢在厨房使用慢炖锅。它不像烤箱那样会让整个厨房变得闷热。这个食谱我使用的是6夸脱长方形Instant Pot慢炖锅。我想特别说明这一点，因为不同品牌和尺寸的慢炖锅在...