家庭自制咖啡全攻略:从生豆烘焙到手冲教程

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这是我简单轻松的咖啡豆烘烤、研磨和冲泡方法。咖啡自公元1100年左右就开始种植、交易、烘烤和冲泡,正如大家在小学历史课上学到的,那时还没有电力,这意味着我们大多数人已经拥有或可以廉价获取所需设备来自行...

零成本DIY单杯滴滤咖啡教程:5分钟现冲现喝

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我们办公室有台美式咖啡机,很好用。还有台价值5000美元的浓缩咖啡机,同样好用。但有时候,我只想喝一杯该死的滴滤咖啡。比如下午晚些时候,当咖啡机已经空置6小时令人发怵,或者像最近两周只有我一个人喝咖啡...