家庭自制咖啡烘焙指南:平底锅+木勺轻松搞定

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最初研究过多种咖啡烘焙方法后,我选择了流行的旋风式爆米花机作为烘焙器。但由于高温作业,机器上的塑料观察窗熔化粘在锅里,怎么都清理不干净(可能含有玻璃成分)。这发生在我收到第一包咖啡豆当天。大家都急着烘...

10分钟自制冷渗咖啡机教程,冷萃咖啡升级方案

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您喜欢冷萃或冷滴咖啡,正在寻找一个简单紧凑的自制方案?那么欢迎来到我的首个制作教程——冷渗咖啡机。希望您会喜欢!我们正在构建的是一个介于冷萃和冷滴之间的混合系统。其设计能让水持续缓慢渗过咖啡粉而不浸泡...