【菜名】炒里脊丝 【所属菜系】浙江菜 【特点】肉丝洁白鲜嫩，笋丝鲜嫩清香，滑爽利口。 【原料】猪里脊丝：250克 熟笋丝：25克 味精：2克 绍酒：10克 葱段：0.5克 精盐：2.5...