如何制作正宗的粤菜荷包鲤鱼?详细步骤教你轻松搞定!
【菜名】荷包鲤鱼 【所属菜系】粤菜 【特点】潮洲菜 【原料】鲤鱼(1条,1200克)、网油(200克)、虾米粒、地鱼粒(25克)、冬笋粒(50克)、湿冬菇粒(100克)、花肉(400克)、上肉粒...
【菜名】荷包鲤鱼 【所属菜系】粤菜 【特点】潮洲菜 【原料】鲤鱼(1条,1200克)、网油(200克)、虾米粒、地鱼粒(25克)、冬笋粒(50克)、湿冬菇粒(100克)、花肉(400克)、上肉粒...
【菜名】川椒鸡 【所属菜系】粤菜 【特点】潮洲菜经典,口感鲜嫩,香辣开胃。 【原料】材料:鸡肉 芥兰叶 川椒粉 姜花 红萝卜花 葱 酒 调味料:盐 生抽 生粉 蛋白 麻油...