【菜名】蛋挞 【所属菜系】粤菜 【特点】外皮酥脆，内馅香甜嫩滑，色泽金黄诱人，是一款经典的广式点心，深受大人小孩喜爱。 【原料】鸡蛋5只 面粉500克 精盐适量 砂糖100克 熟猪油10...

大家好，多年前我在葡萄牙遇到过这种点心，当时几乎到处都有卖。Pastel de nata（葡式蛋挞）是一种美味的甜点，酥脆的千层酥皮包裹着柔嫩的卡仕达内馅，实在太棒了！虽然不敢说这是最传统的原版配方，...