所属菜系浙江菜 特点荤味特鲜，素味爽口 原料佛手瓜：200克 鸡脯肉：100克 方腿肉：50克 荷兰豆：30克 胡萝卜：15克 精盐、味精、XO酱：适量 鸡蛋：1只 干淀粉、湿淀粉：...