菜名奉化摇蚶 所属菜系浙江菜 特点柔嫩滑润，味美鲜香。 原料蚶子 750克 葱末 10克 绍酒 10克 姜末 15克 酱油 15克 胡椒粉 1克 香油 20克 制作过程清洗蚶子：将...