所属菜系粤菜 特点色泽红亮，鸡肉嫩滑，汤汁浓郁，带有番茄的酸甜和鸡肉的鲜香，是一道经典的粤式家常菜。 原料鸡半只 笋虾3两 蒜茸2茶匙 姜数片 葱三条（切段） 番茄1个 水一杯 酒适...