菜名姜醋白切蟹 所属菜系浙江菜 特点色鲜味浓，齿齿留香。 原料活河蟹：200克（约2只） 子姜：15克 香菜：5克 酱油：半汤匙 米醋：1汤匙 白糖：1汤匙 制作过程1. 螃蟹处理与...