如何制作地道的浙江菜-椒麻鸡
菜名椒麻鸡 所属菜系浙江菜 特点有葱椒香味,清淡适口。 原料主料公鸡1只(约500克为宜)。 调料花椒:20粒 味精:5克 盐:5克 香油:10克 白糖:10克 葱:25克 酱油:...
菜名椒麻鸡 所属菜系浙江菜 特点有葱椒香味,清淡适口。 原料主料公鸡1只(约500克为宜)。 调料花椒:20粒 味精:5克 盐:5克 香油:10克 白糖:10克 葱:25克 酱油:...
原料准备鸡肉:150克 酱油:4.5克 粉皮:150克 葱花:少许 花椒粉:少许 姜:少许 麻油:少许 香醋:少许 白糖:少许 制作步骤鸡肉处理将鸡肉放入锅中,加入足够的清水煮沸。待...