所属菜系浙江菜 特点椒麻鱿花是一道经典的浙江风味凉菜，以其独特的椒麻味道和鲜嫩的鱿鱼口感著称。鱿鱼经过简单处理后保持了脆嫩，搭配清新的西芹和浓郁的椒麻汁，既开胃又解腻，适合夏季食用或作为宴席上的冷盘...