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家庭自制咖啡全攻略:从生豆烘焙到手冲教程

家庭自制咖啡全攻略:从生豆烘焙到手冲教程

这是我简单轻松的咖啡豆烘烤、研磨和冲泡方法。咖啡自公元1100年左右就开始种植、交易、烘烤和冲泡,正如大家在小学历史课上学到的,那时还没有电力,这意味着我们大多数人已经拥有或可以廉价获取所需设备来自行...

家庭烘焙咖啡豆指南:旋风炒锅法步骤详解

家庭烘焙咖啡豆指南:旋风炒锅法步骤详解

我坚持自己烘焙咖啡豆已有数年,这实在是个充满乐趣的庭院活动,而多数人根本不知道这是可以实现的。每次我们烘焙时,都会吸引新朋友加入,他们哪怕再忙也要抽出时间亲眼见证整个过程!这个方法的优势在于比其他烘焙...