【菜名】蜜饯捶藕 蜜饯捶藕是一道选用老藕配以蜜饯果料，经过蒸、油炸，再复蒸烹制而成的传统名菜。此菜软糯香甜，为扬州地方特色菜肴，深受食客喜爱。【原料】主料：老藕 1000 克 配料：糯米 100...