菜名干炒牛肉丝 所属菜系浙江菜 特点色泽红亮，肉质鲜嫩，香辣可口，带有浓郁的豆板酱香味，是一道非常下饭的经典浙江家常菜。 原料牛柳 8两（约320克，切丝） 甘笋（胡萝卜） 2两（约80克，切...

所属菜系韩国特点味道鲜美，美观大方，富于营养。原料豆腐：250克 胡萝卜：50克 牛肉：100克 鲜豆腐：200克 蘑菇：100克 豆油：250克（实耗75克） 料酒：25克 酱油：50...