菜名清炖全鸡所属菜系浙江菜特点汤清味鲜，鸡肉嫩滑，营养丰富。原料净肉鸡1只精盐适量味精少许料酒2汤匙胡椒面适量葱2根姜5片枸杞子适量制作过程准备食材将净肉鸡清洗干净，去除内脏并沥干水分。将鸡放入开水锅...