菜名清汤柳叶燕菜 所属菜系浙江菜 特点清淡可口，汤汁鲜美，营养丰富。 原料白燕窝 25克 清汤 1500克 鸽蛋 12个 火腿 15克 香菜叶 15片 制作过程处理燕窝：将白燕窝用清水...

【菜名】清汤柳叶燕菜 【所属菜系】鲁菜 【特点】燕窝色白如雪，鸽蛋形似柳叶，汤清澈晶莹，口味鲜醇。 【原料】白燕窝：100克 火腿：50克 鸽蛋：100克 香菜：25克 精盐：5克 绍...