【菜名】滑肉白菜 【所属菜系】浙江菜 【特点】鲜嫩可口，色泽美观。 【原料】净白菜帮：250克 瘦肉片：75克 水发木耳：15克 胡萝卜：15克 猪油：30克 精盐：5克 味精：2克...