菜名扒大肠油菜 所属菜系浙江菜 特点色金红、碧绿相间，鲜咸，脆香。 原料熟大肠 150克 净油菜 150克 大油 50克 料酒 15克 盐 2克 味精 10克 淀粉 25克 香油...