如何制作正宗浙江菜桂花肉-外酥里嫩酸甜可口
所属菜系浙江菜 特点桂花肉是浙江菜中的一道经典佳肴,色泽金黄、外酥里嫩、酸甜适口,带有浓郁的桂花香或类似桂花的风味。这道菜以瘦肉为主料,经过腌制和炸制后,搭配糖醋酱汁,口感层次丰富,是一道非常受欢迎...
所属菜系浙江菜 特点桂花肉是浙江菜中的一道经典佳肴,色泽金黄、外酥里嫩、酸甜适口,带有浓郁的桂花香或类似桂花的风味。这道菜以瘦肉为主料,经过腌制和炸制后,搭配糖醋酱汁,口感层次丰富,是一道非常受欢迎...
【菜名】糖醋鱼条 【所属菜系】鲁菜 【特点】色泽金黄,香味四溢,外酥内嫩,甜醇适口。 【原料】净鱼肉:450克 鸡蛋黄:25克 淀粉:30克 花生油:200克(实耗约50克) 葱:10克...