菜名海米拌莴笋 所属菜系浙江菜 特点清淡，脆嫩，香辣。 原料莴笋 400克 水发海米 10克 精盐 10克 味精 少许 发好的芥末 适量 醋 适量 香油 适量 姜丝 少许 蒜片...

菜名拌莴笋 所属菜系浙江菜 特点脆嫩，咸香，爽口。 原料莴笋 500克 香油 15克 酱油 25克 精盐 6克 味精 2克 制作过程准备食材：将新鲜的莴笋去叶，削去老根和皮，清洗干净后...

【菜名】酸甜莴笋 【所属菜系】法国名菜 【特点】颜色美观、甜酸脆嫩、清香爽口。 【原料】嫩莴笋：500克 鲜西红柿：2个 青蒜：25克 柠檬汁（或鲜橙汁）：75克 砂糖：30克 凉开水...