【菜名】冬冬菇托儿 【所属菜系】浙江菜 【特点】白中红绿相映、造型美观，清香滑嫩，滋味鲜美。 【原料】冬菇：20个 浆虾仁：250克 火腿末：15克 生净荸荠：2粒（剁碎备用） 绿蔬菜：...

【菜名】炊石榴鸡 【所属菜系】粤菜 【特点】此菜形似石榴，外皮酥软，内馅鲜嫩，色泽鲜艳，清香扑鼻，是一道极具特色的传统粤菜佳肴。 【原料】鸡胸肉 175克 虾仁 100克 鸡皮 300克...