【菜名】 扒三样【所属菜系】 浙江菜【特点】 口味酥烂，油而不腻，软糯滑爽。【原料】主料：水发海参：200克 熟鸡腿肉：200克 熟鲜酱肉：200克 辅料：葱段：10克 绍酒：15克 酱油：...