【菜名】油焖白菜 【所属菜系】浙江菜 【特点】油润光亮，入味咸鲜。 【原料】白菜 500 克 鲜蘑 250 克 植物油 300 克（实际用量根据需要调整） 盐、味精、胡椒粉、水淀粉、汤 各...