如何制作地道的浙江菜-油焖春笋

如何制作地道的浙江菜-油焖春笋

菜名油焖春笋 所属菜系浙江菜 特点嫩春笋以重油、香糖烹制,色泽红亮,鲜嫩爽口,略带甜味。是一道典型的江南风味家常菜,深受食客喜爱。原料嫩春笋肉:500克 熟菜油:75克 白糖:25克 味精:...