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如何制作正宗浙江菜-油焖大虾

如何制作正宗浙江菜-油焖大虾

【菜名】油焖大虾 【所属菜系】浙江菜 【特点】滋味清淡,鲜咸宜人,色泽红亮,口感鲜嫩。 【原料】主料:对虾 10个 调料:料酒 25克 精盐 适量 白糖 30克 味精 5克 花生油 1...

如何制作正宗京菜-油焖大虾

如何制作正宗京菜-油焖大虾

菜名油焖大虾 所属菜系京菜 特点色泽鲜亮,虾肉鲜嫩,甜咸适口。 原料对虾:750克 大油(猪油或植物油):100克 葱丝:25克 姜丝:25克 白糖:75克 料酒:15克 盐:2克...