所属菜系浙江菜特点色泽油亮，鲜嫩适口。原料大虾：750克 味精：2克 盐：5克 白糖：50克 醋：10克 料酒：20克 葱丝、姜丝：各5克 高汤：150克 花生油：50克 制作过程处...

【菜名】油焖虾 【所属菜系】鲁菜 【特点】色泽油亮，鲜嫩适口。 【原料】大虾 750克 味精 2克 盐 5克 白糖 50克 醋 10克 料酒 20克 葱丝 5克 姜丝 5克 高汤...