生炊麒麟鱼的做法及详细步骤,粤菜经典名菜
所属菜系粤菜特点此菜形状悦目诱人,鱼肉纯白,肉质爽滑,造型大方,味鲜无比。原料生鱼:750克 葱:10克 火腿:40克 白酒:10克 湿冬菇:50克 麻油:5克 肥肉:50克 生汤:20...
所属菜系粤菜特点此菜形状悦目诱人,鱼肉纯白,肉质爽滑,造型大方,味鲜无比。原料生鱼:750克 葱:10克 火腿:40克 白酒:10克 湿冬菇:50克 麻油:5克 肥肉:50克 生汤:20...
所属菜系粤菜 特点色泽鲜艳,口感嫩滑,鸽肉鲜香,芥兰脆爽,营养丰富,是一道色香味俱佳的高档粤式菜肴。 原料乳鸽1只 芥兰段200克 蒜茸、姜花、甘笋花适量 盐、味精、料酒、蚝油、香油、胡椒粉...