【菜名】榨菜蒸大鳝 【所属菜系】浙江菜 【特点】味道鲜美，有滋补功效，尤其适合秋冬季节食用。 【原料】白鳝：1条 榨菜：1/2个 葱白：2条 姜：数片 芫荽：1棵 盐：1/2茶匙 胡...