菜名炸冬瓜丸子 所属菜系浙江菜 特点色彩焦黄，入口酥散，清淡爽口。 原料冬瓜 500克 面粉 100克 鸡蛋 1个 精盐 20克 料酒 25克 葱末、姜末 各少许 味精 2克 炸油...