所属菜系粤菜 特点色泽黄绿，绉纱艳丽，清淡可口，别有风味。 原料主料鸽蛋 10个 冬笋 50克 冬菇 50克 菜芯 100克 调料植物油 800克（实耗约50克） 湿淀粉 50克 香油...