菜名孜然羊肉 所属菜系浙江菜 特点质地软嫩，鲜辣咸香，孜然味浓。 原料羊肉：300克 孜然：15克 笋片：50克 油：1500克（约耗75克） 料酒：20克 盐：1克 白糖：15克...