所属菜系浙江菜 特点酥脆甜润，别具风味。 原料主料春卷皮子：适量 各种水果（如苹果、生梨、黄桃、山楂等）：适量 卡夫奇妙酱：适量 辅料砂糖：适量 面粉：适量 清油：适量 制作过程准备水...

【菜名】 南肉春笋【所属菜系】 浙江菜【特点】 爽嫩香脆，滋味和润。原料准备熟猪五花咸肉：200克 青菜：10克 净嫩春笋：250克 咸肉原汤：100克 味精：2.5克 绍酒：10克 熟鸡...

菜名南瓜蒸肉 所属菜系浙江菜 特点味道鲜美，口感润滑，清香四溢，营养丰富。 原料南瓜1个（重约1000克） 猪五花肉400克 绍酒1茶匙 酱油1汤匙 甜面酱10克 炒米粉70克 鸡粉...

【菜名】卤瓜氽黄鱼 【所属菜系】浙江菜 【特点】鱼肉鲜嫩，汤汁浓白，卤瓜碧绿，爽脆可口。这道菜将黄鱼的鲜美与卤瓜的清脆完美结合，是一道典型的浙江风味佳肴。 【原料】黄鱼一条（重约750克） 卤...

菜名南瓜炒虾米所属菜系浙江菜特点味道鲜美，口感润滑，色泽金黄，香气扑鼻。原料南瓜：500克 虾米：50克 盐、糖、水淀粉、绍酒、鸡粉、葱花：各适量 制作过程准备食材将南瓜洗净削去外皮，去除瓜瓤后...

菜名南瓜泥子汤 所属菜系浙江菜 特点清香汤浓，别具一格。 原料南瓜：250克 牛肉清汤：1000克 调料： 油炒面粉：25克 香菜：15克 精盐：适量 胡椒粉：少许 制作过程准备南...

所属菜系浙江菜 特点光泽油亮，质地软嫩，味美鲜香，食之不腻。 原料主料山药：160克 鲜藕：120克 鸡蛋：1个 糕点：20克 面粉：50克 调料香油：600克（实耗约130克） 白汤...

【菜名】南瓜虾煲 【所属菜系】浙江菜 【特点】鲜嫩润滑，口感适中，带有浓郁的东南亚风味，香辣可口。 【原料】材料：南瓜 1个（约500克） 草虾 12尾 辅料：姜 少许 红辣椒粉 2小勺...

菜名南乳肉 所属菜系浙江菜 特点色泽鲜艳，乳香酥糯米，蔬菜碧绿，乳肉红润，别具特色。 原料猪五花条肉：400克 绿叶菜：200克 红曲粉：1.5克 葱结：5克 姜块：2.5克 绍酒：2...

菜名南瓜汤 所属菜系浙江菜 特点香醇浓郁，味美色雅。 原料南瓜 350克 洋葱 1个 黄油 50克 肉汤 4杯 牛奶 2杯 面粉 200克 鲜乳酪 半杯 荷兰芹 少许 肉豆蔻、盐...