菜名挂炉烤鸭-两吃 所属菜系浙江菜 特点皮脆肉嫩，入口肥香，单饼包食，味香爽口，骨汤香鲜。 原料烤鸭1只 雪里蕻咸菜100克 大葱丝100克 甜面酱50克 白糖15克 鲜味王1克 精...

所属菜系浙江菜 特点皮脆肉嫩，咸甜适口，酱香浓郁，风味独特。 原料烤鸭 1只 雪里蕻咸菜 100克 大葱丝 100克 甜面酱 50克 白糖 15克 鲜味王 1克 精制盐 1克 熟清油...