所属菜系浙江菜 特点色泽鲜亮，口感更佳 原料材料猪里脊肉：200克 海参：50克 葱：2棵 姜：2片 大蒜：少许 芦笋、竹笋、木耳、胡萝卜、鲍鱼菇、洋茹：各20克 调味料A料米酒：1大...

菜品简介【菜名】枸杞海参鸽蛋【所属菜系】川菜【特点】海参肥烂，油润爽滑，鸽蛋酥软，鲜香适口，并具有滋肾润肺、补肝明目之功效。原料准备主料：水发海参2只 辅料：枸杞15克、鸽蛋12个 调料： 花生...

所属菜系鲁菜 特点色泽红亮，蹄质香烂，海参绵软可口。 原料水发海参：750克 猪蹄：2个 植物油：800克（实耗约50克） 熟大油：100克 姜块：15克 酱油：15克 料酒：25克...