菜名龙须燕丸 所属菜系闽菜 特点鲜嫩清口，洁白透明。用料“燕皮”是福建的特产，独具地方风味。 原料燕皮：175克 虾仁：175克 猪腿肉：175克 开洋：20克 地栗（马蹄）：275克...

所属菜系粤菜特点鲜嫩清口，洁白透明原料燕皮：175克 虾仁：175克 猪腿肉：175克 开洋：20克 地栗：275克 芹菜末：少许 盐：7克 清汤：750克 制作过程步骤一：准备馅料将...