【菜名】白玉藏珠 【所属菜系】粤菜 【特点】此菜色泽洁净，艳目、清甜可口，是一道兼具美观与美味的粤式甜品。 【原料】鸡蛋 12个 银耳 25克 白莲子 25克 白糖 200克 【制作过程...

菜名海南椰子盅 所属菜系粤菜 特点清香甘甜，滋润养颜，具有浓郁的海南特色。此菜以椰子为容器，搭配银耳和椰奶，口感细腻滑润，是一道经典的粤式甜品。 原料大椰子 1个 水发银耳 100克 冰糖...

所属菜系粤菜 特点味道鲜美，酸甜适口，具有较高的营养价值。此菜品多用于婚宴或重要场合的甜品，寓意和谐美满，象征阴阳平衡与团圆。 原料主料：山楂100克，鲜奶500克。 调料：白糖450克，湿淀粉...