当归羊肉羹的做法-浙江菜经典药膳汤品-滋补养生必备
所属菜系浙江菜 特点汤汁浓郁,羊肉鲜嫩,香气扑鼻,具有滋补养生的功效。 功效适用于血虚及病后气血不足和各种贫血患者,能有效补充身体所需的营养成分,增强体质。 原料当归 25克 黄芪 25克...
所属菜系浙江菜 特点汤汁浓郁,羊肉鲜嫩,香气扑鼻,具有滋补养生的功效。 功效适用于血虚及病后气血不足和各种贫血患者,能有效补充身体所需的营养成分,增强体质。 原料当归 25克 黄芪 25克...
所属菜系浙江菜 特点滋补养生,汤味浓郁,羊肉鲜香,药膳结合,适合秋冬季节食用。 功效温补肾阳。适用于肾阳不足、肾精亏损之耳鸣眼花、腰膝无力、阳痿早泄等症。长期适量食用有助于增强体质,改善虚寒症状。...
菜名:鹿鞭壮阳汤所属菜系:川菜特点:肉料软烂,汤汁浓郁,鲜香味美,滋补佳品,具有温补、壮阳、健脾之功效。原料:猪肘肉:500克 肥母鸡:500克 鹿鞭:2条 枸杞:15克 山药:200克 料...
雪花鸡汤制作步骤准备材料:将鸡肉清洗干净,去掉内脏及多余的脂肪,斩成大块备用。党参、雪莲花分别切成约4厘米长的节,峨参切成薄片,然后用纱布袋装好并扎紧口,做成药袋。薏苡仁用清水反复淘洗干净后,也用纱布...
菜名红杞活鱼 所属菜系川菜 特点白洁鱼肉点缀鲜红枸杞,色彩美观,肉质鲜嫩,汤汁乳白,鲜香味醇,井具有温中益气,健脾利湿之功效。原料活鲫鱼 3 尾(约 750 克) 枸杞 15 克 芫荽 10...
【菜名】百仁全鸭 【所属菜系】川菜 【特点】色泽金黄,皮脆肉嫩,酥香可口,并具有补脾健胃、滋阴补肾之功效。【原料】肥鸭一只(约1500克) 慧该仁 30克 湘莲 50克 芡实 30克 扁豆...
一、食材准备(一)主料辅料元鱼:750 克干贝:25 克白人参:1 枚熟冬菇:12 朵薏仁米:15 克火腿:100 克白莲籽:24 个鲜姜:25 克大红枣:24 枚清香白酒:250 克杏仁:25 克冬...
所属菜系韩国特点鸡肉嫩鲜,汤美肉烂,活血补气。原料母鸡1只(约1.5公斤)党参50克枸杞25克大酱150克陈皮10克姜片4片精盐10克制作过程准备鸡肉将母鸡放血后,褪毛并去除内脏,用清水彻底清洗干净。...
所属菜系韩国 特点参味醇厚,鸡肉细嫩,滋补强身。特别适合秋冬季节进补,增强体质。原料鲜活母鸡1只(约1.5公斤) 人参1根(约10克) 蘑菇50克 青豆20克 红枣10个 生姜20克 盐...
【菜名】 清炖鸡龟【原料】主料:活乌鸡 1 只(重约 600 克)净龟肉 500 克配料:鲜人参 1 枝(重约 20—30 克)枸杞 25 克调料:料酒 5 克精盐 5 克味精 2 克胡椒 4 克胡椒...