如何制作正宗浙江菜拔丝红薯-家庭版详细教程
【菜名】拔丝红薯 【所属菜系】浙江菜 【特点】呈浅金黄色,光泽晶亮,外脆里软,味道香甜,是压味菜。 【原料】红心红薯:500克 熟芝麻:25克 植物油:500克(实耗约60克) 白糖:15...
【菜名】拔丝红薯 【所属菜系】浙江菜 【特点】呈浅金黄色,光泽晶亮,外脆里软,味道香甜,是压味菜。 【原料】红心红薯:500克 熟芝麻:25克 植物油:500克(实耗约60克) 白糖:15...
【菜名】芝麻球 【所属菜系】粤菜 【特点】色泽金黄,香甜适口,外酥里糯,是经典的中式点心之一。 【原料】糯米粉:700克 粳米粉:300克 白糖:200克 油:150克(用于炸制) 熟芝...
【菜名】蜜汁金枣 【所属菜系】鲁菜 【特点】形似金枣,色泽金黄,甘香浓郁。 【原料】枣泥:150克 山药:100克 青梅条:20克 花生油:50克 白糖:20克 蜂蜜:20克 桂花酱...
所属菜系鲁菜 特点色白如霜,外皮焦酥香甜,内软嫩鲜美。是一道经典的中式甜品菜肴,深受喜爱。 原料猪肥膘肉:200克 鸡蛋黄:20克 白糖:75克 面粉:50克 香精:适量 花生油:500...
菜名栗子糕 所属菜系满汉全席 特点栗子糕色泽金黄,口感细腻软糯,甜香适口,带有桂花的清香,是一道经典的中式甜品。这道糕点不仅营养丰富,还具有健脾养胃的功效,是家庭聚会或节日宴请的绝佳选择。 原料...
所属菜系京菜 特点外脆里嫩,甜香适口,糖丝拉长不断,是经典的传统甜品。 原料淮山药 500克 桂花卤 2克 冰糖 75克 熟白芝麻 5克(可选) 熟花生油 1000克(实耗约50克) 制...