【菜名】 奶汤白菜【所属菜系】 浙江菜【特点】 汤汁色白香醇，白菜鲜嫩，清口不腻，用料多样，营养素含量非常丰富。【原料】白菜心：400克 火腿：25克 水发香菇：25克 鲜冬笋：25克 奶汤：...

菜名多味黄瓜 所属菜系浙江菜 特点香脆可口，鲜咸适宜。 原料黄瓜：500克 干辣椒：2个 姜：少许 香油：半茶匙 酱油：1茶匙 糖：4茶匙 醋：2茶匙 盐：适量 制作过程1. 准...

菜名土豆烧肉 所属菜系浙江菜 特点色泽酱红，味道醇香，营养丰富 原料五花肉：250克 土豆：250克 酱油：2汤匙 糖：2汤匙 葱段、姜块：各适量 绍酒：1汤匙 制作过程准备食材将五...

菜名土豆饼 所属菜系浙江菜 特点外酥里嫩，奶香浓郁，葱香四溢，简单易做，适合家庭日常制作或作为聚会小吃。 原料原料：土豆一斤左右（约500克）。 调料：花生油100克，香葱100克，盐5克，鲜...

【菜名】土豆炖牛肉 【所属菜系】浙江菜 【特点】此菜色黄红，牛肉酥烂，土豆香糯，咖喱味浓，是一道经典的家常美味。 【原料】主料：土豆250克、牛肉300克 辅料：葱段5克、姜块5克、咖啡粉25...

所属菜系浙江菜 特点汤汁浓郁，口感醇厚，土豆绵软，排骨鲜香，营养丰富，是一道适合全家人享用的家常汤品。 原料排骨 1000克 土豆 500克 大葱 1根（或小葱 5-6根） 姜 5片 绍酒...

【菜名】 圆葱饭团【所属菜系】 浙江菜【特点】 甘甜尽出，让米饭更香、更甜原料番茄（大）1个 圆葱（大）1个 火腿肉片（大）4片 米饭3杯 奶酪4枚 番茄酱3大勺 沙拉酱3大勺 黄油适量...

所属菜系浙江菜特点有四川头菜之称的回锅肉，其色泽红亮、肉片柔香、肥而不腻、咸、鲜、微辣、鲜、香。原料主料：草鱼 1条（约750克）调料：郫县豆瓣酱 2汤匙 豆豉 1汤匙 甜酱 1茶匙 酱油 1汤...

所属菜系浙江菜 特点此菜色泽鲜艳，层次分明，清香扑鼻，味道鲜美。四鲜与白菜完美融合，汤汁浓郁，口感丰富，是一道经典的浙江传统菜肴。 原料主料：熟鸡肉 100克 熟火腿 75克 烤鸭肉 100克...

【所属菜系】浙江菜【特点】麻辣鲜香，开胃爽口。【原料】主料：螃蟹 1只 西芹 200克 葱段 30克 香菜末 30克 辅料：红辣椒末 1大勺 红葱头末 1大勺 洋葱 1/2个（切丝） 调...