菜名火腿萝卜丝汤 所属菜系浙江菜 特点汤清色白，鲜美味浓。 原料白萝卜：400克 火腿：75克 生油：10克 精盐：适量 葱：少许 姜：少许 制作过程准备食材 将白萝卜洗净，去皮后...

所属菜系浙江菜 特点汤鲜味美，清淡爽口。这道汤非常适合夏季饮用，既能解暑又能补充营养，是一道健康美味的家常汤品。 原料冬瓜：250克 海米：15克 熟猪油：10克 精盐：4克 味精：2克（...

所属菜系浙江菜 特点这道海味豆腐汤，汤汁鲜美浓郁，鱼圆和虾圆嫩滑弹牙，搭配软嫩的豆腐，清香扑鼻，营养丰富。既适合家庭日常烹饪，也适合作为宴客时的一道开胃汤品。原料青鱼肉：150克 虾茸：150克...

菜名枸杞莲子鸡汤 所属菜系浙江菜 特点爽口开胃，养心益肾，可安神。 原料枸杞 30克 红枣 12个 干莲子 60克 鸡肉 210克 盐 少许 水 800毫升 制作过程准备食材 枸杞...

所属菜系浙江菜 特点味鲜肉嫩，口感适宜，含有对人体所需的碘元素。 原料材料：- 鸡腿肉 8两（约320克）- 昆布 2两（约80克）- 葱、姜各1/2两（约20克，切片）- 盐 少许- 炼奶 1汤...

【菜名】嫩豇豆汤 【所属菜系】浙江菜 【特点】色泽翠绿，鲜咸爽口，汤清味鲜。 【原料】豇豆：250克 青椒：75克 鲜汤：750克 水淀粉、盐：适量 【制作过程】准备工作 将豇豆洗净，...

所属菜系浙江菜特点汤汁鲜醇、清香。原料冬瓜：300克 凤尾菇：100克 鲜虾仁：90克 牛奶：150克 奶油：30克 花生油：40克 高汤：1000克 盐：适量 湿淀粉：少许 制作过...

菜名大枣冬菇汤所属菜系浙江菜特点益气、开胃。适用于治疗各种虚症、食少、高血压、冠心病、癌症及胃、十二指肠溃疡等病症。原料红枣15枚干冬菇15个生姜适量熟花生油适量料酒适量食盐适量味精适量制作过程准备食...

菜名南瓜泥子汤 所属菜系浙江菜 特点清香汤浓，别具一格。 原料南瓜：250克 牛肉清汤：1000克 调料： 油炒面粉：25克 香菜：15克 精盐：适量 胡椒粉：少许 制作过程准备南...

菜名冬瓜连锅汤 所属菜系浙江菜 特点汤鲜味浓，吃法新颖，营养丰富，适合家庭聚餐或日常饮食。 原料猪肉：250克 冬瓜：1500克 生姜：1小块 花椒：十数粒 制作过程步骤一：处理猪肉将猪...