如何制作正宗的槟榔排骨锅?简单易学的法国名菜做法
菜名槟榔排骨锅 所属菜系法国名菜 特点食之爽口充肠,风味独特,带有淡淡的槟榔香气,适合喜欢尝试新口味的美食爱好者。 原料幼齿槟榔 12粒 枸杞 半两 猪肠 半斤 排骨 一斤 调味料:...
菜名槟榔排骨锅 所属菜系法国名菜 特点食之爽口充肠,风味独特,带有淡淡的槟榔香气,适合喜欢尝试新口味的美食爱好者。 原料幼齿槟榔 12粒 枸杞 半两 猪肠 半斤 排骨 一斤 调味料:...
【菜名】 核桃鸡汤【所属菜系】 法国名菜【特点】 味道鲜美,肉菜嫩软,口味清香。【原料】鸡膀尖:250克 鲜核桃:250克 胡萝卜:2根 洋葱:1个 丁香花蕾:1个 芹菜:1棵 百里香粉(...
所属菜系法国名菜 特点鱼鲜宜人,口味浓郁,酸辣适中。 原料海鱼(绯鲤、无须鳕、海鳗、江鳕):2000克 葱头:2个 大蒜:8瓣 韭葱:1根 西红柿:3个 茵香:5克 香芹:1根 香叶...
【菜名】卷心菜包肉 【所属菜系】法国名菜 【特点】呈深黄色,味香而肥,外柔内嫩,风味独特。 【原料】卷心菜大叶:20片 牛肉末:500克 面粉:50克 葱头末:100克 大蒜末:25克...
菜名冰冻茄丁所属菜系法国名菜特点脆鲜凉香,促进食欲。原料茄子:2个 番茄汁:50克 葱头:25克 芹菜末:25克 柠檬片:25克 大葱:25克 花生油:50克 蜂蜜、白醋、胡椒粉、盐:各...
菜名明月红松鸡 所属菜系韩国 特点酥烂清香,红绿相衬,鸡蛋似明月。 原料生鸡腿肉:150克(去骨) 肥瘦猪腿肉:150克 菠菜:150克 火腿:10克 鸡蛋:2个 生菜叶:25克 鸡...
【菜名】 干烧鲻鱼【所属菜系】 韩国【特点】 呈红色,味鲜肉嫩,香醇适口【原料】鲻鱼 1条(约500克) 罐头竹笋 10克 蘑菇 10克 大葱 10克 生姜 5克 大蒜 5克 干辣椒 1个...
所属菜系韩国 特点形似如意,美观大方,清鲜微辣 原料青鱼肉:250克 辣大酱:25克 鸡蛋:2个 鸡蛋清:50克 火腿:30克 油菜叶:20克 鸡油:10克 鸡汤:100毫升 料酒...
【菜名】 四鲜丸子【所属菜系】 韩国【特点】 丸子酥烂,味鲜嫩香,原汁原味。原料准备净猪腿肉:400克 水发海参:100克 水发香菇:50克 冬笋:50克 海米:25克 鸡蛋:2个 料酒:...
菜名咖喱鸡 所属菜系韩国 特点色泽黄亮,味香稍辣,酥烂不糊。 原料肥嫩生鸡:1.5公斤 去皮山芋:750克 鸡汤:3公斤 料酒:60克 精盐:30克 味精:7克 白糖:15克 豆油...